こんばんは
お魚大好き「ちぬ子」です
さて、先日は…
志摩市の鵜方にある魚屋「丸義商店」さんへ行ってきました
新鮮で美味しい魚が揃っていると聞いて、ずっと行きたかったお店です
店内に入り、まず手に取ったのは伊勢志摩名物さめのたれ(塩)
サメの干物のことで、塩味とみりん味があるようです
こちらはまだ食べていないので、後日感想を書きたいと思います
三重県に来て好きになった、あおさやひじきも買い物カゴに入れ…
メインの鮮魚コーナーとお刺身コーナーを、ゆっくりと見て回ります
ハマチやカツオ、スズキなどがずらりと並び…
キンメやカサゴの他、貝類も豊富に置いてありました
伊勢エビも美味しそう〜
とてもお値打ちですね
あれこれと目移りしながらも、食べたい品物を手に取りレジへ向かいます
朝の魚屋さんは活気があって、買い物も楽しかったですよ
お刺身コーナーでは…
ケンケンカツオ
この時期、黒潮に乗って北上するカツオをトローリングで釣り上げる漁を「ケンケン漁」というそうですね
小型の船に長い竿を数本つけて、船を走らせながら漁をしているのを、ちぬ子も何度か見たことがあります
そんなケンケン漁で釣れたカツオは、とても新鮮で身がもっちりとして、美味しかったです
そして…
シマアジ
憧れの高級魚シマアジが食べられるとはっ
乳白色のキレイな身は、脂が乗ってあまくて絶品でしたよ
初めて食べられて、嬉しかったです
また、大好きなアオリイカもあったので…
お願いして、お刺身にしていただきました
これまたトロッと甘くて抜群に美味しく、歯ごたえも最高でした〜
あ〜
新鮮な魚がたくさん食べられて、幸せ
また是非、買い物に行きたいと思います
次はどんな魚を買おうかな
そろそろイサキの塩焼きも食べたいなぁ
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