伊勢河崎で営む自家焙煎コーヒー「なかむら珈房」

いつ見ても癒やされる、勢田川沿いの古い町並み。河崎は「伊勢の台所」というだけあって、名店が数多くあります。お散歩がてら、のんびりとお店へ向かいました。

一軒家を改装した、懐かしい雰囲気の「なかむら珈房」さん。美味しいコーヒーを求めて、たくさんの人が訪れます。

店内はどうなってるのかな？楽しみ〜。

入り口横には、大きな焙煎機。そしてたくさんの賞状が飾ってあります。2017年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップで、全国3位を受賞されているようですね！すごい！

自家焙煎のコーヒー豆は、バリエーション豊富！伊勢志摩サミットで提供されたブレンドもあるようです。各国から厳選して仕入れた豆は種類ごとにガラス瓶に入れてあって、味の好みを伝えれば豆を選んでもらえます。

店内も、すごく良い香りが漂っています！奥にテーブル席があって、選んだコーヒー（ブラックのみ）を飲むことができます。

「ディカフェはありますか？」と聞くと、瓶からザラザラと出してくれました。ディカフェとは、カフェインを除去したコーヒー豆のことです。夜にコーヒーを飲むと眠れなくなるんですが、これなら大丈夫。

この日のディカフェは1種類でした。300gゲット！紙のパックが良い感じ。

家に帰って早速、カフェラテを淹れてみました。部屋中にコーヒーの香りが広がるこの瞬間が、なにより好きです。

美味しい〜！
一口飲むと、体中に染み込んでいくような感じ。ディカフェって、味や香りが物足りないときがあるけど、このコーヒーは全然そんなことない！本格的で、まさにスペシャリティコーヒーですね。いつものリラックスタイムが、より上級なものになりましたよ。

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